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产品详细
1、科技效果转化：会集展现食物科技领域最新效果和技能，以及高校和科研院所的立异效果，包含工业新品种、新技能和新模式。
2、食物添加剂：酸度调节剂、抗结剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖块中根底剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分坚持剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、养分强化剂。
3、食物制造业用加工助剂：脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、弄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用养分物质、催化剂、结晶剂、溶剂、酶制剂。
4、复配食物添加剂：复配甜味剂、复配防腐剂、复配抗氧化剂、复配着色剂、复配乳化剂、复配增稠剂、复配水分坚持剂、复配稳定剂和凝固剂、复配酸味剂、复配增味剂、复合膨松剂、复配养分强化剂、冷冻饮品乳化稳定剂、焙烤食物专用质量改良剂、乳制品专用增稠乳化稳定剂、饮料专用乳化稳定剂、油脂制品专用防腐抗氧剂、豆类制品专用复配添加剂、糖块/可可制品及巧克力制品乳化稳定剂、肉制品专用复配添加剂、其他复配食物添加剂。
5、食物配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食物工业专用油脂、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水/冻干果蔬及肉类、冷冻冷藏食物、馅料、调味料、香辛料、乳制品、保健食物质料、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、蛋白肽、坚果、速溶茶、功能性食物配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、天然/有机食物及食物配料、烘焙原辅料。
6、相关资料、设备、仪器与技能：食物包装机械、包装资料、食物加工设备、食物添加剂和配料出产应用技能、食物检测设备和技能、实验室仪器配套设备、耗材等相关设备与技能。同类展会2025第十八届我国（山东）世界糖酒食物买卖
